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Menu Papill'Hot

COMPLET !!! de retour la semaine prochaine

Menu St Valentin en 3 plats uniquement

Entrée + Plat + Dessert - 25 €

Tous nos menus sont accompagnés d'un amuse-bouche, de beurre aromatisé et de pain

Entrées

Saumon mariné à la mangue, guacamole épicé et citron vert

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Crabe émietté, oeuf mimosa, pomme granny et estragon

Plats

Cabillaud au Champagne, fricassée de champignons des bois aux fèves et chapelure de noix

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Filet de veau rôti au parfum de truffes, gnocchis de pommes de terre aux petits pois

Desserts

Pavlova, marmelade de framboises aux litchis, crème exotique et citron combava

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Crémeux au chocolat noir intense, mousse au chocolat blanc, poire pochée et pépites de crumble

Fromage du moment

Rocam'Amour (pour 2 personnes) mariné au piment d'Espelette, huile d'olive vierge et romarin (+8 €)

​​En livraison sur RDV uniquement les 12, 13 et 14 février 2021

Sur commande au minimum 24 heures à l'avance.

 

Menu Enfant

Plat + dessert - 12 €

Plats

Plat en 1/2 portion à choisir dans le menu Papill'Hot

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Desserts

Dessert au choix à choisir dans le menu Papill'Hot

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Nos Extras

Vins

A venir

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A venir

Epicerie fine

Fromage du moment revisité

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A venir